Polícia encontra 4 toneladas de carne suína em entreposto clandestino em Dourados

Uma operação da Decon e Iagro resultou na interdição de um entreposto clandestino de carne suína em Dourados, onde foram apreendidos 4 mil quilos de produtos.
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Uma investigação da Decon e da Iagro resultou na interdição de um entreposto clandestino de carne suína em Dourados, a 251 km de Campo Grande. No local, foram apreendidos 4.000 quilos de linguiça e cortes de porco, como paleta, pernil, cabeça, orelha, rabo e gordura.

A operação começou após a apreensão de um caminhão frigorífico com 200 quilos de proteína suína na BR-163, em Juti. A carne seria vendida em estabelecimentos da cidade, mas a empresa não tinha certificação para comercializar fora de Dourados. Os produtos estavam em conformidade legal para consumo e foram doados à Apae de Caarapó.

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Após a apreensão, policiais e fiscais visitaram a sede da empresa e encontraram manipulação de carcaças sem alvará sanitário. A Vigilância Sanitária e o Procon de Dourados acompanharam a investigação. Os produtos, incluindo linguiça sem rótulo, foram condenados, e a câmara fria foi lacrada.

Na manhã seguinte, os materiais foram levados para Campo Grande para destruição. O proprietário da empresa reconheceu que não possuía alvará para manipulação de carne ou para fornecimento fora de Dourados.