A partir de amanhã, 13 de março, Campo Grande sedia a 4ª edição da Coffee Week. O evento contará com a participação de 25 estabelecimentos, incluindo cafeterias, confeitarias, panificadoras e gelaterias, que oferecerão cardápios com preços fixos de R$ 30, incluindo refeições e bebidas. Durante o festival, que se estenderá até 29 de março, os participantes apresentarão menus exclusivos com receitas criadas especialmente para a ocasião.
Além da experiência gastronômica, o evento incluirá diversas atrações, como workshops e o tradicional campeonato de Latte Art, que ocorrerá na abertura do festival. O campeonato será realizado no Tigre Café, a partir das 19h, e será aberto ao público, permitindo a participação de qualquer interessado em demonstrar suas habilidades na arte de decorar cafés.
INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL
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O primeiro workshop do festival abordará a criação de conteúdo e marketing para gastronomia, direcionado a donos de cafeterias e confeitarias. O evento ocorrerá no sábado, 14 de março, às 14h, na cafeteria Doce Lembrança. Na sequência, no dia 18 de março, o barista Vinicius Anzou ministrará um workshop sobre preparo e bebidas com matcha, às 19h, na Jolie Padaria Artesanal.
Outras atividades incluem uma oficina de análise sensorial de cafés especiais e um workshop sobre como preparar um excelente café em casa. Todas as atrações são gratuitas, mas requerem inscrição prévia. Os cardápios exclusivos estarão disponíveis durante os 20 dias do festival, proporcionando experiências únicas para os amantes do café.
