Uma operação realizada pela Polícia Civil de Mato Grosso do Sul, por meio da Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon), resultou na apreensão de aproximadamente 650 quilos de carnes e frios. A fiscalização ocorreu na quinta-feira (18) em um atacadista situado na Avenida Duque de Caxias, em Campo Grande.
A ação foi coordenada em parceria com o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), Vigilância Sanitária Municipal, Procon Campo Grande e Procon/MS. Durante a vistoria, as equipes fiscalizadoras encontraram diversas irregularidades relacionadas à comercialização de produtos de origem animal.
Entre as falhas identificadas estava a utilização de rótulos não aprovados pelo SIM, a emissão de etiquetas de identificação de forma incorreta e o fatiamento prévio de frios sem observar as normas sanitárias vigentes. Esses problemas comprometem a segurança alimentar e a rastreabilidade dos produtos, fundamentais para a proteção do consumidor.
A rotulagem adequada é essencial para que os consumidores possam identificar a origem e as condições dos alimentos. Além disso, o fatiamento prévio, quando feito sem autorização do órgão competente e fora da presença do consumidor, pode aumentar o risco de contaminação cruzada.
Os 650 quilos de carnes e frios apreendidos foram encaminhados a uma empresa especializada, onde passarão por incineração sob a supervisão dos órgãos de fiscalização. O gerente do estabelecimento foi levado à Decon para prestar esclarecimentos e, após ser ouvido, foi liberado.
A Polícia Civil instaurou um procedimento visando apurar possíveis crimes relacionados à venda de mercadorias em desacordo com a legislação e à comercialização de produtos inadequados para o consumo.
