O Dia dos Namorados, celebrado em 12 de junho, traz uma proposta diferenciada para os casais que desejam vivenciar uma experiência gastronômica única em Curitiba. O Swadisht Indian Cuisine, referência na culinária indiana na capital paranaense, preparou uma noite especial que promete levar os apaixonados a uma verdadeira viagem pelos sabores autênticos da Índia. O ambiente intimista do restaurante, localizado na Rua Vicente Machado, no Batel, complementa a proposta de uma celebração romântica.
Para a ocasião, o Swadisht elaborou três menus fechados, voltados para diferentes paladares: Carne, Frutos do Mar e Vegetariano. Cada opção é destinada a duas pessoas e inclui entradas, pratos principais, acompanhamentos, sobremesa e café. Os casais também têm a possibilidade de harmonizar suas refeições com vinhos tinto, branco ou rosé, tornando a experiência ainda mais especial.
No Menu Carne, os destaques são a Meat Samosa, o Chicken Tikka Lababdar — um frango marinado em iogurte e assado no tradicional forno tandoor — e o Special Meat Curry, que é cozido lentamente com uma mistura rica de especiarias. Este menu é complementado com arroz Navratan Pulao, o famoso pão Garlic Naan e a sobremesa Gajar Ka Halwa, típica da culinária indiana.
Para os amantes de Frutos do Mar, o Menu Frutos do Mar apresenta receitas como o Fish Curry Pata, feito com filé de congrio rosa e folhas de karipatta, além do Prawns Masala, que traz camarões cozidos em um molho cremoso de tomate, cebola e especiarias. Este menu é acompanhado de Lemon Rice, Pudina Naan e uma sobremesa típica.
O Menu Vegetariano não fica atrás, oferecendo opções como o Paneer Bhurji, feito com ricota fresca e especiarias, além do Mix Veg Jaipuri e do tradicional Mix Daal, uma combinação de lentilhas que é fundamental na culinária indiana.
Além dos sabores, o Swadisht também proporcionará aos casais a chance de participar de um sorteio de uma diária no Suryaa Lifestyle Hotel. O sorteio ocorrerá em cada turno de atendimento, permitindo que os participantes tenham a oportunidade de estender o clima romântico da data especial.
