Daniela Dantas, advogada de 49 anos, sagrou-se a grande vencedora da 12ª temporada do MasterChef Brasil, em uma final emocionante contra o barista Felipe Bruzzi, de 33 anos. A decisão foi anunciada na noite da última terça-feira (2), após a avaliação dos chefs Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça, que se renderam ao talento e à culinária da carioca.
Daniela, conhecida por sua determinação e foco ao longo da competição, apresentou um menu autoral intitulado “Várias Águas”. A proposta explorou memórias e inspirações da participante, com forte influência de elementos marinhos em todas as etapas da refeição.
A jornada gastronômica iniciou com o prato “Primeira Onda”, uma receita que combinava ostras e um saboroso molho de moqueca. Em seguida, Daniela apresentou “Presente do Mar”, uma massa italiana recheada com camarões frescos. Para finalizar, a chef surpreendeu com “Sabores do Brasil”, uma mousse de Cambuci, fruta nativa da Mata Atlântica, acompanhada de outras iguarias elaboradas com técnicas diversas.
Com a vitória, Daniela Dantas conquistou o cobiçado troféu do MasterChef, além de um prêmio de R$ 500 mil, um curso na renomada escola de gastronomia Le Cordon Bleu e diversos equipamentos para montar sua cozinha profissional. “Certamente farei algum tipo de investimento para me preparar e realizar o meu sonho de ter um restaurante com massas, frutos do mar, carnes e doces de qualidade. Vou aguardar o momento adequado para que isso se concretize”, declarou a campeã.
Natural de Petrópolis, Rio de Janeiro, Daniela se destacou ao longo da temporada, conquistando três pins. Em um dueto com Glória, ela foi elogiada por uma sobremesa de pera ao vinho com praliné. A trajetória de Daniela no MasterChef também foi marcada por atritos com outros participantes, mas ela sempre manteve o foco em cozinhar e vencer.
